Nous c'est Marie & Emilie !
Infirmière de métier, la pâtisserie et l’art de bien manger sont tous deux des domaines qui me passionnent. Me reconvertir était donc l’un de mes objectifs. Alors j’ai travaillé dur et j’ai obtenu mon CAP
Pâtisserie.
Nous souhaitons prendre soin de votre santé à travers nos pâtisseries diététiques. Le projet est né d’une simple blague, naïvement, « et si on créé des pâtisseries diététiques ? On aurait une super boutique !»... Puis le projet a muri, petit à petit, dans nos têtes, jusqu’à ce jour où l’on en a parlé plus sérieusement : et
pourquoi pas finalement ?
De nature soignée et appliquée, je réaliserai des pâtisseries gourmandes gustativement et visuellement. L’association des saveurs, des parfums et le juste équilibre du sucre naturellement présent et du sucre non raffiné sont la définition du style de
pâtisseries que nous vous proposerons.
Et après plus d’une année de travail, des essais, beaucoup de
gâteaux dégustés, des échecs, des réussites : c’est parti !
Pour vos anniversaires, fêtes, baptême, juste par gourmandise ? Prendre du plaisir en mangeant une pâtisserie et préserver votre
santé : c’est possible !
Merci d’avance pour la confiance que vous nous accorderez pour ces moments de partage en familles, entre amis, au travail, ou bien
seul !
À très vite,
Emilie
pâtissière
Le bien manger est une réelle passion pour moi, et mettre mes
connaissances au profit de la santé de la population me semble être une évidence.
Je suis gourmande de nature, cuisiner et manger des gâteaux/pâtisseries est quelque chose dont je ne prive pas puisque je sais ce que je mets dedans, et connais les bienfaits des différents ingrédients sur ma santé. Et j'ai à coeur de promouvoir ces pâtisseries saines au grand public, personne ne devrait se priver même dans le cadre d'une envie de perte de poids.
L'alimentation, c'est aussi du partage : se retrouver en famille ou entre amis autour d'un bon repas, boire du bon vin, discuter, rigoler, partager. Manger, ce n'est pas juste répondre à sa faim, c'est nourrir son corps des nutriments dont il a besoin pour fonctionner de façon optimale, pour pouvoir rester en bonne santé le plus longtemps possible et partager des repas avec les gens que l'on aime, encore et encore.
Marie
DIÉTÉTICIENNE-NUTRITIONNISTE
De nature généreuse, j'aime partager et transmettre mes connaissances en diététique. Ambitieuse, je n'arrête jamais de me lancer de nouveaux objectifs et projet. Cela me permet de me donner un peu plus confiance en moi. Pacifiste, je déteste la violence sous toutes ses formes et ne supporte pas les discriminations. J'adore le sport, je pratique le badminton depuis maintenant 16 ans. Un peu rêveuse, j'imagine souvent ce que sera ma vie dans 10 ans.
J'ai hâte de voir nos pâtisseries dans vos assiettes et qu'elles fassent parties intégrantes de vos plus beaux moments de partage.
source inépuisable
nos missions
prendre soin de votre santé
vous faire plaisir
vous faire découvrir de nouvelles saveurs
vous offrir des moments
de partage
